Mitte Januar 2005 bin ich für zehn Tage nach Kambodscha gereist, um mich als UN-Botschafter für Weltbevölkerung über die Ursachen der rasanten Ausbreitung von HIV/Aids unter jungen Menschen in Kambodscha zu informieren und mehrere Jugend-Aufklärungsprojekte der Deutschen Stiftung Weltbevölkerung (DSW) und des Bevölkerungsfonds der Vereinten Nationen, UNFPA, zu besuchen. Die Reise war meine erste offizielle UN-Mission.
Die Straßenkinder von Phnom Penh staunten nicht schlecht, als ich ihnen eine Kostprobe meiner Kochkünste gab. Zusammen mit fünf kambodschanischen Jugendlichen kochte ich vor dem Friends Restaurant, das von Straßenkindern betrieben wird. Staunend beobachteten etwa 150 Kinder und Jugendliche, wie ich in großen Alutöpfen unter freiem Himmel "Bio’s Bohnensuppe" kochte. Natürlich bekam im Anschluss jeder eine Suppen-Kostprobe.